Книга о вкусной и веганской пище

-19%

Описание и характеристики

"Книга о вкусной и веганской пище" — первая веганская кулинарная книга с классическими рецептами для праздничного стола. "Оливье" и "Селедка под шубой", мясо по-французски и мясной рулет, шоколадный торт и "Наполен" — все эти и многие другие знакомые и любимые нами блюда с детства предстанут перед вами в версии без продуктов животного происхождения. Книга подойдет как веганам, так и тем, кто соблюдает православные посты, следует рекомендациям врача по сокращению в рационе животных и молочных продуктов или просто хочет попробовать что-то оригинальное и при этом привычное. Автор книги — веган с многолетним стажем Екатерина Маслова, известный гастрономический журналист и блогер, автор книг по правильному питанию. Кроме доступных рецептов в "Книге о вкусной и веганской пище" вы найдете много полезных советов и лайфхаков о правилах легкого перехода на вегетарианскую и веганскую диету.
ID товара 2692228
Издательство Эксмо
Год издания
ISBN 978-5-04-093571-0
Количество страниц 128
Размер 1.3x20.5x26.5
Тип обложки Твёрдый переплёт
Тираж 3000
Вес, г 639
Возрастные ограничения 16+
1 065 ₽
1 319 ₽
+ до 159 бонусов
Последний экземпляр

В магазины сети, бесплатно

ЗавтраАдреса магазинов

Другие способы доставки
1

Отзывы

15 бонусов

за полезный отзыв длиной от 300 символов

15 бонусов

если купили в интернет-магазине «Читай-город»

Полные правила начисления бонусов за отзывы
4.1
9 оценок
0
1
1
3
4
5 5
15.12.2022
5
Понравилось, что это не просто книга рецептов для веганов, но и много советов от автора. Развенчиваются мифы о веганстве, рассказано про проблемы, например, про дефицит витаминов и микроэлементов, и как можно это решить, какими веганскими продуктами можно заменить невеганские. Есть знакомые блюда - мимоза, оливье, селедка под шубой (но все веганское). Интересные рецепты сладостей - наполеон, морковные кексы, брауни, чизкейк и пр.
4 5
11.04.2022
4
Праздник к нам приходит
С помощью этой книги можно спокойно приготовить привычный праздничный стол, не изменяя принципам.

Всё рецепты - ни что иное как адаптация привычных блюд на веганский лад. Здесь вам и любимая оливьешка, и мясо по-французски, и лазанья. Так же есть десерты завтраки.

Трудности могут возникнуть у начинающих веганов/вегетарианцев с частью ингредиентов (к примеру, тофу), но их можно купить/заказать или сделать самому (тот же тофу или соевое молоко)
Плюсы
Содержание. Полезные советы с заменой привычных продуктов животного происхождения
Минусы
Скрытая реклама iHerb, которая, к сожалению, уже не актуальна.
"Книга о вкусной и веганской пище" — первая веганская кулинарная книга с классическими рецептами для праздничного стола. "Оливье" и "Селедка под шубой", мясо по-французски и мясной рулет, шоколадный торт и "Наполен" — все эти и многие другие знакомые и любимые нами блюда с детства предстанут перед вами в версии без продуктов животного происхождения. Книга подойдет как веганам, так и тем, кто соблюдает православные посты, следует рекомендациям врача по сокращению в рационе животных и молочных продуктов или просто хочет попробовать что-то оригинальное и при этом привычное. Автор книги — веган с многолетним стажем Екатерина Маслова, известный гастрономический журналист и блогер, автор книг по правильному питанию. Кроме доступных рецептов в "Книге о вкусной и веганской пище" вы найдете много полезных советов и лайфхаков о правилах легкого перехода на вегетарианскую и веганскую диету.