Организовать правильное и сбалансированное питание для человека, страдающего каким-либо заболеванием, довольно сложно. Рацион ежедневного питания требует разнообразия, но при заболеваниях существуют ограничения в питании, и обеспечить нужное разнообразие бывает непросто. Мы постарались подобрать рецепты блюд, полезных и разнообразных, содержащих максимальное количество необходимых веществ и обеспечивающих нормальное функционирование всего организма в целом для людей, страдающих аллергическими, сердечно-сосудистыми заболеваниями, болезнями обмена веществ, дыхательной и желудочно-кишечной системы. В книге собраны рецепты, призванные облегчить жизнь человека, страдающего тем или иным заболевани