Современные представления об организации клинического питания у детей основаны на знаниях о метаболических расстройствах, возникающих в результате травмы, стрессовой реакции, в том числе хирургического вмешательства.

Невозможность получать питание естественным путем приводит к развитию тяжелых расстройств питания ребенка, что ухудшает состояние пациента и уменьшает эффективность хирургического вмешательства. Сегодня известна тесная связь между различными хирургическими вмешательствами и развитием питательной недостаточности у детей. Поэтому очень важно провести своевременную оценку статуса питания ребенка.

В практическом руководстве освещены современные принципы подхода к назна