В учебнике рассматриваются вопросы развития биотехнологии и ее фундаментальной основы — клеточной и тканевой биотехнологии в растениеводстве. Подробно описаны биология культивируемой клетки, каллусная ткань, сохранение единообразия растений in vitro, основные и вспомогательные методы культуры изолированных клеток и тканей в селекции растений, организация лаборатории для проведения работ по клеточной инженерии растений. .Каждый раздел содержит контрольные вопросы и задания, ситуационные задачи, лабораторный практикум. .Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного стандарта высшего образования. .Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по естественнонаучным