Авторы книги посвятили пять лет изучению мирового опыта кейтеринга, посетив 12 стран. Новые идеи, подходы к управлению бизнесом, оптимальные решения и эффективные методы работы - вот что ждет вас на страницах этой книги.
Кейтеринг. Мировой опыт
Этот товар закончился
Купил 1 человек
Описание и характеристики
- Тип обложки Мягкий переплёт
- Количество страниц 344
- Вес, г 433
- Размер 1.9x14x21.7
- Издательство Эксмо
- Серия Бизнес. Лучший мировой опыт
- Возрастные ограничения 16+
- Год издания 2018
- ISBN 978-5-04-088604-3
- Тираж 1000
- ID товара 2642188