Суп из каштанов с чабрецом и теплым содовым хлебом... Пряный лимонный пирог и кекс с жженным сахаром... великолепие простой, любовно приготовленной пищи. Джоан Асала собирала старинные рецепты напитков и блюд в Уэльсе, Корнуолле, Ирландии, Шотландии и Англии - затем она замешала их с преданиями и фольклором, чтобы в итоге получился настоящий кельтский пир. Словно кладовая у хорошей хозяйки, книга "Кельтская народная кухня" предлагает большой выбор блюд как на каждый день, так и для особых случаев и праздников. Выберите любое из более двухсот вкусных народных блюд, которые поданы для вас вместе с яркими и остроумными поговорками, стихами, сказками, традициями и другими народными мудростями, с
Кельтская народная кухня. Древние традиции и старинные рецепты напитков и блюд
Купили 6 человек
Описание и характеристики
Отзывы
Превосходная книга кулинарных рецептов с кельтским характером. Получила это произведение в подарок несколько лет назад и стала после прочтения другим человеком в хорошем смысле :) Открыла для себя кулинарию с новой и интересной стороны как читательница и хозяйка одновременно. Приятные моменты от знакомства с этой волшебной книгой начинаются с первых страниц в виде добрых кельтских пожеланий, пословиц, поговорок, связанных с приготовлением напитков и еды на каждый день и для праздников. Кулинарные рецепты как простые, так и замысловатые, написаны автором с душой и с любовью к своим читателям и кельтским предкам. Писательница собирала материал как настоящая сказочница по всей Великобритании, делилась народными кельтскими поверьями и приметами на весь год просто и с юмором.
Плюсы
Настоящий подарок для начинающих хозяек и профессиональных кулинаров, а также для тех, кто интересуется кельтской культурой в целом. Кулинарная магия на каждый день :) Говорят, что после прочтения этой книги можно встретить свою любовь...