В данной книге мы уделим основное внимание тому, как сделать свое овощеводство технически и технологически современным, конкурентоспособным и, следовательно, высокоприбыльным. Рассмотрим, какие возможности сравнительно небольшому фермерскому или даже личному подсобному хозяйству предлагает современная промышленность, причем постараемся сосредоточиться на реально осуществимых в наших условиях вариантах. В разных регионах страны они, разумеется, отличаются. У кого-то под боком завод, выпускающий н