История производства масложировой и парфюмерно-косметической продукции Уч.пос. (УдВСпецЛ) Калашников
Купил 1 человек
В учебном пособии приведен материал, касающийся истории масложировой, парфюмерно-косметической продукции. Масложировая промышленность - отрасль пищевой промышленности, включающая производство растительных масел, гидрогенизацию и расщепление жиров, производство маргарина, майонеза, глицерина, хозяйственного мыла и моющих средств на жировой основе, олифы и некоторых других продуктов. Изучение данного курса позволит обучающимся ознакомиться со становлением и развитием производства парфюмерно-космет
- Кол-во стр. 200
- Вес 270 г
- Год издания 2018
- Издательство
Отзывы
Описание и характеристики
- Кол-во стр. 200
- Вес 270 г
- Год издания 2018
- Издательство
- Серия
- Автор
- Размеры в см 1.1x13.5x20.5
- ID товара 7677370
- ISBN 978-5-8114-3284-4
