История продовольствия России с древних времен до 1917 года. Историко-экономический взгляд на агропромышленное развитие Российской империи [Т.1]
История продовольствия России с древних времен до 1917 года. Историко-экономический взгляд на агропромышленное развитие Российской империи [Т.1]
В монографии представлен историко-экономический взгляд на агропромышленное развитие основных сельскохозяйственных и пищеперерабатывающих отраслей в Российской империи. На сегодняшний день это единственный труд в нашей стране, который охватывает описание развития агропромышленного комплекса России почти за тысячу лет. В результате 12-летней работы автора были собраны, обобщены и проанализированы огромные пласты материалов ряда архивов: РГИА, РГАДА, ГАРФ и др. При анализе законодательной базы использованы материалы из ПСЗРИ. Были проанализированы и обобщены работы выдающихся дореволюционных исследователей: экономистов, аграрников, технологов, отечественных историков; использовались материалы о
- Переплёт Твёрдый
- Кол-во стр. 1024
- Вес 1919 г
- Год издания 2014
Отзывы
Описание и характеристики
- Переплёт Твёрдый
- Кол-во стр. 1024
- Вес 1919 г
- Год издания 2014
- Издательство
- Размер 6.3x17x24
- ID товара 2562155
- ISBN 978-5-93165-306-8