Основанная в Париже в 1895 году, школа "Le Cordon Bleu" вскоре стала всемирно известной, обладающей самой высокой репутацией кулинарной академией. Сегодня под руководством Андре Куантро открыты филиалы в Лондоне, Токио, Сиднее и в Северной...
Искусство кулинарии
Этот товар закончился
Описание и характеристики
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Количество страниц 560
- Вес, г 2170
- Размер 3.4x22.8x29
- Издательство Эксмо
- Серия Кулинарное мастерство
- Возрастные ограничения 0+
- Год издания 2008
- ISBN 978-5-699-08561-3
- Тираж 32000
- ID товара 2032528