Искусство гостеприимства. Учебное пособие
Купили 3 человека
В учебном пособии описаны основы искусства и культуры гостеприимства, гостеприимство как часть современного бизнеса, современные модели гостеприимства, гостеприимство как составляющая повседневной жизни, проявления гостеприимства в повседневной жизни, технология встречи и приветствия гостей, правила приветствия в помещениях, на улице, нормы и правила профессионального поведения и делового этикета, основы ведомственного этикета, отношения в профессиональной деятельности, общение по телефону, мето
- Переплёт Твёрдый
- Кол-во стр. 227
- Вес 319 г
- Год издания 2021
Отзывы
Описание и характеристики
Подробно описаны девять практических работ, а также самостоятельная работа при изучении дисциплины МДК. 01.01 "Искусство гостеприимства".
Для студентов учреждений среднего профессионального образования. Может быть использовано при освоении модуля ПМ.01 "Управление ведением домашнего хозяйства" для специальности 43.02.08 "Сервис домашнего и коммунального хозяйства".
- Переплёт Твёрдый
- Кол-во стр. 227
- Вес 319 г
- Год издания 2021
- Издательство
- Серия
- Автор
- Размеры в см 1.2x14.5x21.5
- ID товара 7870827
- ISBN 978-5-16-015080-2
