Люди старшего поколения, вспоминая вкус домашнего хлеба и пирогов, часто делают сравнения не в пользу тех, что имеются в продаже. В этой книге вы найдете информацию о том, как приготовить то или иное изделие, начиная с замешивания теста и заканчивая секретами выпекания. Огромное количество фотографий пошагово иллюстрирует все действия на кухне.
.
Хлеб и не только своими руками. Энциклопедия рецептов со всего мира
Этот товар закончился
Описание и характеристики
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Количество страниц 480
- Вес, г 525
- Размер 2.5x11x16.8
- Издательство АСТ
- Издательский бренд Полигон.Межиздат
- Серия Хлеб!
- Возрастные ограничения 12+
- Год издания 2012
- ISBN 978-5-271-38381-6
- Тираж 4000
- ID товара 2304567