Откройте для себя мир традиционной грузинской кухни!
.Пхали из капусты, пикантные баклажаны с чесноком и орехами, лобио из красной фасоли с морковью, нежная толма в виноградных листьях, несколько видов хачапури, ачма, хинкали классические, мясные, овощные и сладкие, сочный шашлык из баранины, разнообразные виды вкуснейшего варенья из орехов, винограда, айвы и арбузных корок, чурчхела и мацони, острые соусы и пряности - лучшие рецепты потрясающих блюд грузинской кухни, классические угощения и их оригинальные современные интерпретации.
.Откройте для себя невероятное разнообразие вкуса национальных кухонь мира! Ведь каждая из них - это уникальные и самобытные блюда, яркие и необычные гастроно
Грузинская кухня (КухНарМир) Мойсеенко
Этот товар закончился
Описание и характеристики
- Количество страниц 71
- Вес, г 330
- Размер 0.8x17.2x24.7
- Издательство Клуб Семейного Досуга
- Серия Кухни народов мира
- Возрастные ограничения 12+
- Год издания 2018
- ISBN 978-6-1712-5019-2, 978-617-12-5019-2
- Тираж 3000
- ID товара 2682997
Отзывы
Отлично!
Книга тонкая, но это совсем не важно. Все классические рецепты грузинской кухни можно в ней найти.
Испробовала тесто для хинкалей - продукты в руках ведут себя точно так как и предсказано в описании рецепта.
Рецепт ачмы - получился полностью. Вопросов не возникло.
Так же включены истории рецептов. Есть рецепт основных грузинских сыров.
В общем книга хоть и тонкая, но полностью стоит своих денег!
рекомендую однозначно!
Испробовала тесто для хинкалей - продукты в руках ведут себя точно так как и предсказано в описании рецепта.
Рецепт ачмы - получился полностью. Вопросов не возникло.
Так же включены истории рецептов. Есть рецепт основных грузинских сыров.
В общем книга хоть и тонкая, но полностью стоит своих денег!
рекомендую однозначно!