Книга Грибы в вопросах и ответах. Все, что вы хотели спросить о грибах.-М.:Проспект,2019. (Михаил Вишневский) — 1

Грибы в вопросах и ответах. Все, что вы хотели спросить о грибах.-М.:Проспект,2019.

Михаил Вишневский
3 оценки
Купили 43 человека
В этой книге собрано более 100 вопросов, которые чаще всего задают люди, когда заходит речь о грибах. Автор не придумал ни одного из них, а лишь выявил самые часто задаваемые ему вопросы от СМИ, читателей и просто собеседников, привел к более или менее литературным формулировкам и сгруппировал по смыслу. Для удобства вопросы объединены в тематические группы, посвященные таким важным моментам, как сбор грибов, их съедобность и ядовитость, кулинарная обработка и заготовка, лекарственные свойства,
  • Переплёт
    Мягкий
  • Кол-во стр.
    160
  • Вес
    128 г
  • Год издания
    2019

Отзывы

4.3
3 оценки
0
0
0
2
1
Иван03.11.2024
Малоформатная книжица, в которой профессиональный миколог простым и понятным широкой публике языком раскрывает самые интересные животрепещущие «грибные» темы.
Полагаю, что книжка особенно полезна по ряду вопросов связанных со сборов грибов, их съедобностью и ядовитостью, кулинарной обработкой и заготовкой.
Вызывают обеспокоенность взгляды автора на лекарственные свойства грибов – тут он незаметно из научно-популяризаторской сферы порой незаметно перешагивают в сферу непроверенных утверждений, выдавая их за научную информацию, что может быть небезопасным для некритически мыслящих граждан. Благо, таких моментов мало.
Виталий03.01.2023
Масса полезной и доступной для понимании информации
Я уже не в первый раз покупаю подобную книгу, где изложено много ответов на вопросы о гибах, но могу точно сказать что по стилю изложения книга Михаила Вишневского отличается от книг других авторов качественной подачей материала. Тут я нашел и ответы на такие каверзные вопросы, как например выращивание диких грибов на садовом участке, и ответы на вопросы о безопасности покупки соленых и маринованных грибов у частных лиц, и вообще много всего такого, чего не найти у других авторов. Вплоть до того, почему на теле человека появляются какие -либо грибковые заболевания и с чем это может быть связано.... Автору респект и уважуха.
Плюсы
Простой, понятный и доступный стиль изложения материала
Минусы
Не обнаружили недостатков

Описание и характеристики

В этой книге собрано более 100 вопросов, которые чаще всего задают люди, когда заходит речь о грибах. Автор не придумал ни одного из них, а лишь выявил самые часто задаваемые ему вопросы от СМИ, читателей и просто собеседников, привел к более или менее литературным формулировкам и сгруппировал по смыслу. Для удобства вопросы объединены в тематические группы, посвященные таким важным моментам, как сбор грибов, их съедобность и ядовитость, кулинарная обработка и заготовка, лекарственные свойства, выращивание, польза и вред и т. д. В итоге книга отражает статистический интерес обычных людей к грибам, и в этом плане она совер- шенно честная. Что интересно, – описывается, что неинтересно или менее интересно – остается «за бортом». Эта книга, задуманная именно как популярный грибной «ликбез», должна заполнить самую важную и востребованную нишу – нишу начальных знаний о грибах, вокруг которой цветут махровым цветом профанация, интернет-слухи, лжесенсации, всевозможные заблуждения и прочие искажения. Она станет отличным помощником для подготовки школьных докладов, для пересказа изложенной информации родителями детям, а заодно не повредит и работникам СМИ, которым теперь будет куда заглянуть перед тем, как выдать очередную «горячую новость». Для самого широкого круга читателей.
Книга «Грибы в вопросах и ответах. Все, что вы хотели спросить о грибах.-М.:Проспект,2019.» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу Михаил Вишневский «Грибы в вопросах и ответах. Все, что вы хотели спросить о грибах.-М.:Проспект,2019.» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.