• Возрастное ограничение 12+
Книга Грибы. Иллюстрированная энциклопедия. Собираем и готовим. (Татьяна Ильина) — 1

Грибы. Иллюстрированная энциклопедия. Собираем и готовим.

Татьяна Ильина
Нет оценок
Купил 41 человек
Грибы в России собирают традиционно, испокон веков, и так же традиционно используют в пищу, поэтому грибная кухня у нас разнообразна как нигде. Но прежде чем отправляться на "тихую охоту" в заповедные леса, необходимо знать растущие в них съедобные грибы и уметь отличать их от ядовитых. .Данная книга содержит характеристики практически всех видов грибов, растущих в Средней полосе России, и описания конкретных видов, пригодных в пищу. Отдельно описаны ядовитые грибы, дан их "криминальный портрет"
  • Переплёт
    Твёрдый
  • Кол-во стр.
    176
  • Вес
    689 г
  • Год издания
    2007

Отзывы

Оставьте отзыв и получите бонусы

Оставьте первый отзыв и получите за него бонусы.

Это поможет другим покупателям сделать правильный выбор.

Описание и характеристики

Грибы в России собирают традиционно, испокон веков, и так же традиционно используют в пищу, поэтому грибная кухня у нас разнообразна как нигде. Но прежде чем отправляться на "тихую охоту" в заповедные леса, необходимо знать растущие в них съедобные грибы и уметь отличать их от ядовитых. .Данная книга содержит характеристики практически всех видов грибов, растущих в Средней полосе России, и описания конкретных видов, пригодных в пищу. Отдельно описаны ядовитые грибы, дан их "криминальный портрет" и особые приметы. .Подробные цветные фотографии помогут Вам найти различия между похожими съедобными и ядовитыми грибами и таким образом уберечь себя от неприятностей. В издании также приведено множество рецептов вкусных блюд из грибов, описаны хорошо отработанные способы заготовки и консервирования. . .
  • Переплёт
    Твёрдый
  • Кол-во стр.
    176
  • Вес
    689 г
  • Год издания
    2007
  • Издательство
    Эксмо
  • Автор
    Татьяна Александровна Ильина
  • Размеры в см
    1.7x20.7x26.6
  • ID товара
    2127372
  • ISBN
    978-5-699-21727-4
  • Возрастное ограничение
    12+
Книга «Грибы. Иллюстрированная энциклопедия. Собираем и готовим.» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу Татьяна Ильина «Грибы. Иллюстрированная энциклопедия. Собираем и готовим.» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.