Грибы не похожи ни на растения, ни на животных, и в то же время имеют черты как первых, так и вторых. Она разнообразны по своему внешнему виду, способу питания, размножения и другим признакам. .Среди грибов имеются как друзья, так и враги человека. Шляпочные грибы широко применяются в кулинарии, микроскопические грибы используются в пищевой, фармацевтической, кожевенной, текстильной и целлюлозно-бумажной промышленности. Некоторые виды микроскопических грибков являются возбудителями заболеваний человека, животных и растений. Другие виды грибов обладают целебным действием, помогают вылечить многие заболевания, поэтому широко применяются в народной медицине, ветеринарии и растениеводстве, в том