Глиняный горшочек — незаменимая вещь на кухне, если вы любите вкусно поесть. Кроме того, еда, приготовленная в этой посуде, сохра­няет практически все полезные свойства про­дуктов.
В настоящем издании предложены самые разнообразные рецепты приготовления первых и вторых блюд на каждый день, а также для праз­дничного стола. Это блюда из мяса и рыбы, ово­щей и грибов, круп и макарон, и все они приго­товлены в горшочках!