На страницах этой книге собраны самые интересные, вкусные и оригинальные рецепты супов, которые предлагают гостям знаменитые шеф-повара известных ресторанов. Многие рецепты представлены в формате иллюстрированных мастер-классов и сопровождаются комментариями авторов.
Готовим супы - вкусные и оригинальные.
Этот товар закончился
Описание и характеристики
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Количество страниц 96
- Вес, г 572
- Размер 1x21.6x29
- Издательство АСТ
- Издательский бренд Астрель СПб
- Серия Мастер-класс журнала "Ресторанные ведомости"
- Возрастные ограничения 0+
- Год издания 2011
- ISBN 978-5-271-35887-6
- Тираж 5000
- ID товара 2296657