Давайте поговорим про очень важную часть нашего обеда - супы.
.
.Почти каждый суп имеет свою уникальную историю, которые по праву могут гордиться своим благородным происхождением. По легенде, всеми известный луковый суп появился при Людовике XV. Как-то поздно ночью французский король захотел кушать, однако дома не нашлось ничего кроме лука, масла и шампанского, которые и стали основой этого супа. Традиционный испанский суп гаспачо, изначально был едой простых погонщиков: не было лучше средства, чтобы утолить жажду и голод в жару. Потом суп стал невероятно популярен сначала среди жителей Испании, а затем и целого мира. В Древней Руси тоже существовало разделение супов. Щи делились на бедные
Готовим супы
Этот товар закончился
Описание и характеристики
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Количество страниц 240
- Вес, г 1000
- Размер 2x20x26
- Издательство Олма-пресс
- Серия Уроки шеф-повара
- Год издания 2015
- ISBN 978-5-373-04567-4
- Тираж 4000
- ID товара 2318265