Приготовленные их экзотических или общедоступных ингредиентов, по простым или более сложным рецептам, блюда из овощей - это основа меню любого, кто придерживается принципов здорового питания. Чтобы его разнообразить, воспользуйтесь книгой "Готовим овощи" составленной известными российскими шеф-поварами.