В книге содержатся многочисленные рецепты приготовления разнообразных блюд на пару. Приведены преимущества паровой кулинарии: исключаются жиры, сохраняются консистенция, естественный цвет, витамины и биологически активные вещества продуктов.
Готовим на пару
Этот товар закончился
Описание и характеристики
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Количество страниц 608
- Вес, г 240
- Размер 3.2x10.9x15
- Издательство Харвест
- Издательский бренд Харвест 2.Межиздат
- Серия Карманная библиотека
- Возрастные ограничения 12+
- Год издания 2012
- ISBN 978-985-16-9636-5
- Тираж 5000
- ID товара 2278250