Фуршет - один из самых удобных и практичных форматов проведения торжественных мероприятий, праздников, вечеринок и дружеских встреч. Однако он подразумевает определенные правила выбора и приготовления блюд, а также их сервировки и подачи. В книге собраны наиболее удачные гастрономические решения для фуршетов.
.
РесторВедом.Готовим фуршеты для гостей
Этот товар закончился
Купил 1 человек
Описание и характеристики
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Кол-во стр. 96
- Вес 600 г
- Издательство АСТ
- Издательский бренд Рестор.ведомости.Межиздат
- Серия РесторВедом.
- Размер 0.9x21.8x28.8
- ID товара 2280608
- ISBN 978-5-271-34159-5
- Возрастное ограничение 0+