В настоящем издании приведены Государственные стандарты (ГОСТ) и отраслевые стандарты (ОСТ), устанавливающие требования к предприятиям общественного питания. Извлечения из Федерального закона "О техническом регулировании" и Постановление Госстандарта России "О национальных стандартах Российской Федерации" поясняют обязательность исполнения требований данных стандартов.
Книга предназначена для предприятий общественного питания различного типа.

ГОСТы,ОСТы в общественном питании (в соответствии с ФЗ "О техническом регулировании")

Этот товар закончился
Нет оценок

Описание и характеристики

В настоящем издании приведены Государственные стандарты (ГОСТ) и отраслевые стандарты (ОСТ), устанавливающие требования к предприятиям общественного питания. Извлечения из Федерального закона "О техническом регулировании" и Постановление Госстандарта России "О национальных стандартах Российской Федерации" поясняют обязательность исполнения требований данных стандартов.
Книга предназначена для предприятий общественного питания различного типа.
  • Тип обложки Мягкий переплёт
  • Количество страниц 128
  • Вес, г 100
  • Размер 0.6x14.3x20.2
  • Издательство Книга сервис
  • Год издания
  • ISBN 5-9490-9519-7, 978-5-94909-519-5
  • Тираж 2000
  • ID товара 2081600

Отзывы

Оставьте отзыв и получите бонусы

Оставьте первый отзыв и получите за него бонусы.

Это поможет другим покупателям сделать правильный выбор.

Книга «ГОСТы,ОСТы в общественном питании (в соответствии с ФЗ "О техническом регулировании")» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу «ГОСТы,ОСТы в общественном питании (в соответствии с ФЗ "О техническом регулировании")» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.