Рассмотрены вопросы организации деятельности гостиничного бизнеса; накопленного отечественного и зарубежного опыта взаимодействия гостиничных служб для обеспечения качественного обслуживания потребителей; улучшения качества и повышения рыночной привлекательности гостиничного продукта, состава потребителей данного продукта и источников спроса на него.
Гостиничный бизнес и индустрия размещения туристов : учебное пособие
Этот товар закончился
Описание и характеристики
- Тип обложки Мягкий переплёт
- Объем 168
- Вес 219
- Год издания 2012
- Издательство КноРус
- Серия Для бакалавров
- Автор Игорь Сергеевич Барчуков
- Размер 0.8x14x20.5
- ID товара 2307135
- ISBN 978-5-406-00863-8