Голубцы – одно из самых любимых блюд русской кухни, без долмы нельзя представить кухню Ближнего Востока и Закавказье. Принцип у них один и тот же – капустные и виноградные листья начиняются фаршем из мяса или овощей. Повар и поваренок собрали рецепты голубцов, долмы и других фаршированных блюд. Готовьте, пробуйте, удивляйте!
Голубцы, долма, фаршированные блюда
Этот товар закончился
Описание и характеристики
- Тип обложки Мягкий переплёт
- Количество страниц 32
- Вес, г 70
- Размер 0.2x13.5x22.5
- Издательство Эксмо
- Серия Повар и поваренок (обложка)
- Возрастные ограничения 0+
- Год издания 2011
- ISBN 978-5-699-48401-0
- Тираж 7000
- ID товара 2298323