Из этой книги вы узнаете все о секретах мастера выпечки изделий из теста и получите рецепты, для того чтобы на собственных кухнях попытаться воссоздать творения Жерара Озе.
.
[Франция] Исповедь булочника , Путешествие с вилкой и штопором : [роман]
Этот товар закончился
Описание и характеристики
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Год издания 2011
- Количество страниц 345
- Издательство Амфора
- Серия AMPHORA TRAVEL
- Автор Питер Мейл
- Иллюстратор Прописнова Юлия
- Переводчик Пандер И. П.
- Вес 349
- Размер 2.4x13.5x21
- ID товара 2267494
- ISBN 978-5-367-01753-3