Бумажные одноразовые формы (тарталетки) для кексов и маффинов очень удобны при выпечке порционных изделий, облегчают процесс приготовления – нет необходимости мыть формы, изделие легко отделяется от бумажной капсулы. При этом достаточно удобно хранить и транспортировать изделия в таких формочках, не беспокоясь за их внешний вид и сохранение формы. Выпечка в бумажных формах считается более гигиеничной. Особенно это актуально на прогулках с детьми, при поездках на пикники. В таких формах можно спокойно давать кексы детям, не переживая, что они испачкаются или будут есть немытыми руками.