Закуски – непременное блюдо праздничного стола и довольно частое блюдо в повседневной трапезе. Из них даже можно полностью составить ужин «по случаю». В этой книге собраны рецепты экзотических закусок из кухонь разных стран. Порой это блюдо с весьма неожиданным сочетанием ингредиентов. Так что если вы хотите удивить гостей и сделать вечер запоминающимся, эта книга – для вас.