Описание и характеристики

«Экономические проблемы функционирования свеклосахарного подкомплекса АПК. На материалах Центрально-Черноземного региона» — это монография о состоянии, проблемах и перспективах свеклосахарного производства в рыночных условиях. Книга посвящена одному из важных сегментов агропромышленного комплекса, от которого зависят выпуск сахара, устойчивость переработки и эффективность сельскохозяйственных предприятий. Издание помогает понять, какие хозяйственные, организационные и экономические факторы влияют на результаты работы отрасли, и подойдёт тем, кто изучает экономику АПК, вопросы продовольственной безопасности и развитие аграрной сферы России.

О чём монография

В центре внимания — свеклосахарный подкомплекс Центрально-Чернозёмного региона. В книге рассматриваются несоответствие между объёмами выращивания сахарной свёклы и мощностями переработки, потери сырья, снижение качества корнеплодов и рост транспортных затрат. Отдельное место занимает взаимодействие независимых производителей сырья и сахарных заводов. Автор показывает, как эти связи отражаются на экономических результатах всей производственной цепочки — от выращивания до переработки.

Ключевые идеи и смыслы

Монография сосредоточена на причинах, которые снижают устойчивость и рентабельность отрасли. Анализируются несовершенство ценового механизма, система оплаты сырья, вопросы ресурсного обеспечения и инвестиций. Важной темой становится межотраслевое взаимодействие и управление развитием подкомплекса в новых хозяйственных условиях. Также затронута история вопроса, а сравнительный анализ опирается не только на фактический материал, но и на математический аппарат. Благодаря этому исследование даёт подробный экономический разбор слабых мест отрасли и возможных направлений её развития.

Кому будет полезно

Книга адресована руководителям предприятий АПК, преподавателям, студентам сельскохозяйственных учебных заведений, экономистам и читателям, которые интересуются аграрной политикой и отраслевой аналитикой. Она пригодится для учёбы, подготовки к занятиям, профессионального знакомства со свеклосахарным производством и более глубокого понимания механизмов, влияющих на выращивание и переработку сахарной свёклы. Это издание стоит читать тем, кому важен не общий обзор, а предметный разбор конкретной отрасли на региональном материале.

Переплёт
Твёрдый
Кол-во стр.
511
Вес
600 г
Год издания
2009
Издательство
Наука
Размеры в см
2.2x14.6x22
ID товара
2641926
ISBN
978-5-02-036844-6