Благодаря книге вы сможете делать заготовки в любое время года - от маринованной черемши до апельсинового джема! Хрустящие огурчики, пикантные помидорчики, овощные закуски и салаты, ароматные джемы - просто пальчики оближешь! .Максимально полезные домашние лакомства с минимальным количеством соли, сахара, уксуса .Квашеные, моченые, соленые, маринованные овощи .Джемы, варенье, цукаты, конфитюры, желе, пастила, компоты .Салаты, приправы, аджики, икра, лечо, кетчупы .Сушеные, вяленые, замороженные