В этой книге собраны все секреты виноделия: выбор сорта винограда, рецепты приготовления плодово-ягодного вина, шампанского, ликеро-водочных изделий, технологии сбраживания сусла и хранения готового продукта, а также оборудование домашнего погребка.
.
.
Домашнее виноделие. Вино из собственного подвала
Этот товар закончился
Описание и характеристики
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Кол-во стр. 128
- Вес 259 г
- Год издания 2011
- Издательство Клуб Семейного Досуга
- Автор Вольфганг Фогель
- Переводчик Довгополая Елена
- Размер 1.2x17x24.2
- ID товара 2280237
- ISBN 978-5-9910-1575-2