Рецепты заготовок, представленные в этой книге, выбраны автором - известным садоводом-любителем Галиной Александровной Кизимой неспроста. Дело в том, что все они отвечают главным критериям дачников, которые хотят сохранить выращенный своими руками урожай - быстро, вкусно и безопасно. Многие рецепты были присланы автору ее читателями, но большинство она апробировала за 55 лет дачного стажа сама, поэтому готова ручаться за каждый из них.
Домашнее консервирование
Купили 15 человек
Описание и характеристики
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Количество страниц 384
- Вес, г 169
- Размер 2.5x10.6x14.5
- Издательство АСТ
- Издательский бренд Кладезь
- Серия Консервирование и заготовки: лучшее
- Возрастные ограничения 12+
- Год издания 2017
- ISBN 978-5-17-103220-3
- Тираж 5000
- ID товара 2594862
Отзывы
Хорошая и содержательная книга по основам домашнего консервирования.Есть много простых и понятных рецептов.Как правильно подготовить банки,их предварительная подготовка и стерилизация.Как подготовить овощи и фрукты.Сушка овощей.Я подчеркнула много нового из книги и освоила множество новых рецептов.Книгу буду рекомендовать,приятная цена,хорошее качество бумаги.