В книге приводятся рецепты консервирования овощей, грибов, фруктов и ягод, продуктов животного происхождения. В ней перечислены способы соления, квашения, мочения, варения. А так же заготовка продуктов высушиванием и замораживанием.
Домашнее консервирование (2011 год)
Этот товар закончился
Купил 1 человек
Описание и характеристики
- Количество страниц 448
- Вес, г 360
- Размер 2.4x13.6x20.7
- Издательство Аделант
- Год издания 2011
- ISBN 978-5-93642-125-9, 978-5-93642-238-6, 978-5-93642-375-8
- ID товара 2130225