В этой книге рассказывается о разнообразии дикорастущих плодово-ягодных растений нашей страны. Дается краткое описание плодовых, ягодных и орехоплодных растений. Книга знакомит читателей со сроками созревания и сбора плодов и ягод, приводит данные о химическом составе, содержании витаминов и микроэлементов, рекомендует способы переработки в домашних условиях.
Дикорастущие плоды и ягоды и их переработка
Этот товар закончился
Купили 8 человек
Описание и характеристики
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Год издания 1994
- Количество страниц 252
- Издательство Пермь
- Автор Николай Антонович Рыбицкий, Иван Степанович Гаврилов
- Иллюстратор Захаров Е.Я.
- Вес 270
- Размер 1.5x13.3x20.7
- ID товара 3000551
- ISBN 5-88249-003-0, 978-5-88249-003-3