"Десерты" - первый в мире учебник по композиции еды! Несерьезная книга о серьезных вещах, в которой Ольга Куликова совмещает многолетний опыт графического дизайнера и кондитерское образование, полученное в Париже. Авторские иллюстрации создают ощущение рабочей тетради - в ней хочется делать пометки, записи.
- -15%
Десерты. Книга о дизайне еды, правилах и исключениях
Купили 10 человек
Описание и характеристики
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Количество страниц 136
- Вес, г 340
- Размер 1.2x17x24.2
- Издательство 1000 бестселлеров
- Серия Книга для специалиста
- Возрастные ограничения 12+
- Год издания 2021
- ISBN 978-5-00144-336-0
- ID товара 2852307
Отзывы
Плюсы
Минусы