Деловой английский для ресторанного бизнесса
Деловой английский для ресторанного бизнесса
Купил 21 человек
Цель пособия - закрепление профессиональной терминологии на базе оригинальных текстов и материалов зарубежной прессы о предприятиях общественного питания, а также ознакомление студентов с коммерческими аспектами работы ресторанов. Современные тенденции развития мирового ресторанного бизнеса, новые передовые технологии и экологические подходы в организации предприятий общественного питания требуют от специалистов постоянного профессионального совершенствования, и данное пособие может быть использовано для этих целей. Структура разделов позволяет развивать все виды речевой деятельности и моделировать процесс обучения в соответствии с практическими потребностями каждой группы обучаемых. Пос
- Издательство
- Серия
- Год издания 2014
- Автор
Отзывы
Описание и характеристики
- Издательство
- Серия
- Год издания 2014
- Автор
- Кол-во стр. 272
- Иллюстратор Воробьева С. А.
- Вес 170 г
- Переплёт Мягкий
- Размер 1x12.5x19.7
- ID товара 2393627
- ISBN 978-5-98111-170-9