Хотите овладеть искусством карвинга, .но не хватает времени? Тогда эта книга именно для вас. .В ней известный российский кулинар и автор уникальной .техники вырезания цветов из овощей - .Маргарита Егоровна Кузнецова - расскажет и покажет, .как с помощью обычного ножа превратить морковь в нежную .лилию, дайкон - в изысканный букетик фиалок, .пекинскую капусту - в пышную хризантему, .болгарский перец - в красный тюльпан, редьку - в шикарную .розу, и многое другое. .Особенность этой книги в том, что все представленные в ней .цветы достаточно просты в исполнении .и не требуют много времени. .Вырезать их сможет .любой.