Эта книга - новый взгляд на что-то хорошо известное (инжир, мак, бузина, полынь), либо рассказ о продукте, широко распространенном, но не в нашей стране (батат, который совсем не картошка, саранча, лягушачьи лапки).
.В книге рассказывается об истории продукта, его использовании в кулинарии и медицине.
.
Что мы едим? Непростые ответы на простые вопросы
Купили 16 человек
Описание и характеристики
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Год издания 2018
- Количество страниц 320
- Издательство Эксмо
- Серия Химия и Жизнь. Проект с научно-популярным журналом
- Автор Наталья Львовна Резник
- Вес 345
- Размер 2.1x13.2x20.7
- ID товара 2682419
- ISBN 978-5-04-096345-4
- Возрастное ограничение 16+