Впервые этот небольшой сборник рецептов вышел в 1918 г. во время продовольственного кризиса: «мы не доедаем, худеем, болеем», – констатирует автор, агроном, ботаник, популяризатор науки Александр Петрович Модестов, – «только мы сами можем вырвать у окружающей нас дикой природы гигантские запасы питательных веществ». В книге описаны способы приготовления диких растений (одуванчика, цикория, лопуха и др.), их питательные и лекарственные свойства; методы сбора и заготовки сырья.
Чем пополнить наше питание? Общедоступные беседы об использовании в пищу часто встречающихся диких растений
Купили 3 человека
Описание и характеристики
- Тип обложки Мягкий переплёт
- Количество страниц 15
- Вес, г 50
- Размер 0.2x17.5x26.5
- Издательство ГПИБ России
- Год издания 2020
- ISBN 978-5-85-209465-0, 978-5-85209-465-0
- Тираж 100
- ID товара 2828792
Отзывы
Книга идеально подойдет если вы любите оздоравливаться не с помощью аптечных препаратов, а с помощью полезных свойств травяных растений. Из этой книги узнала множество полезной информации, как правильно собрать растение, как подготовить и как засушить, чтоб максимум пользы осталось. И действительно, если внести в свой ежедневный рацион полезные травы и сборы можно хорошо улучшить сове здоровье.
Плюсы
В книге приведены хорошие рецепты по сбору и заготовке трав
Минусы
Нету