Подробный путеводитель по миру чая познакомит читателя с особенностями сбора урожая в разных странах мира и известными сортами чая. Расскажет о чайных традициях и современном подходе к приготовлению чая. Дегустационные заметки помогут определить ключевые характерисктики и лучше понять этот таинственный древний напиток.
Чай. История, сорта, страны, церемонии. Большой путеводитель
Купили 54 человека
Описание и характеристики
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Кол-во стр. 224
- Вес 920 г
- Год издания 2019
- Издательство РОСМЭН
- Автор Линда Гейлард
- Переводчик Ивенская О.
- Размер 1.8x20.2x24
- ID товара 2752113
- ISBN 978-5-353-09228-5
- Возрастное ограничение 16+
Отзывы
очень много интересной и полезной информации про любимый напиток.
Даже не ожидала, что в этой книге будет столько интересной и очень полезной информации про любимый напиток. Тут всё, начиная от производства, чая разных стран, способов хранения и заваривания до чайных церемоний (некотрые из них, кстати, меня очень удивили!). Есть даже рецепты чая. Теперь очень часто готовим именно по ним. Всё из одного напитка, но кардинально разные вкусы. Переплет твердый, много цветных красивых иллюстраций