За несколько тысяч лет чай прошел путь от деликатеса с императорских и королевских столов до любимого напитка миллионов — сейчас его пьют в десятках стран мира. Существует огромное количество рецептов его заваривания. Есть народы, которые готовят чай с солью, молоком, маслом, топленым салом, добавляя еще муку и крупу! Вы познакомитесь с наиболее интересными рецептами чайных напитков, прочитав данное издание. .В этой книге известный врач-фитотерапевт Николай Даников подробно описал наиболее распространенные виды чая, их целебные свойства, противопоказания к употреблению, собрал основные правила приготовления, сервировки и подачи, чайные церемонии различных народов, рецепты напитков из витамин