• Возрастное ограничение 18+

Будь веганом! 140 лучших рецептов на каждый день

3 отзыва
Купили 59 человек
Еще три года назад им бы в голову не могла прийти мысль питаться только продуктами растительного происхождения. Тогда Иен и Генри были парочкой закадычных друзей из Шеффилда, которые ели мясо каждую неделю. Сегодня перед вами пара веганов, которые управляют bosh.tv — крупнейшим в мире онлайн-каналом, посвященным исключительно приготовлению растительной пищи. Что может быть лучше, чем убедить людей, что блюда из продуктов растительного происхождения могут быть вкусными? Что веганы — это не сумасшедшие, которые ради высокой идеи готовы отказаться от наслаждения едой, а обычные ребята, которые так же, как и все остальные, любят жизнь во всех ее проявлениях. У вас есть любимые рецепты, которые
  • Переплёт
    Твёрдый
  • Кол-во стр.
    288
  • Вес
    990 г
  • Год издания
    2020

Отзывы

4.1
14 оценок
1
0
2
4
7
Сначала новые
Вика13.05.2026
Становится вегетарианцем я не планировала, но книгу с рецептами купил, чтоб на какое то время исключить из рациона мясо, но при этом кушать вкусно и разнообразно. Автор книги предлагает для готовки боле стра рецептов, в каждом блюде всегда присутствуют овощи (зелень), фрукты или ягоды. Очень вкусны соусы, и готовить их можно быстро. В книге много фотографий готовых блюд, все выглядит очень аппетитно.
Ника08.05.2026
Становится вегетарианцем я конечно не планировала, но книгу купила только по ой причине, чтоб научиться готовить вкусные гарниры, салаты и прочие блюда. Рецептов очень много конечно, я уже многие попробовала сделать. Вкусно, быстро и требуется небольшое количество продуктов. Автору спасибо за вкусные блюда. Книга сама по себе очень красивая, есть варианты подачи уже готового люда.
Мария01.04.2026
Интересная в своём роде книжка, сразу скажу, что не для ЗОЖ - слишком много обжарки, да и перца многовато, но присутствуют интересные рецепты, хоть и с "экзотическими" ингредиентами для нашей страны. Благодаря этой книге можно познакомиться с некоторыми азиатскими кухнями, но все рецепты, как мне показалось, несколько адаптированы под европейский вкус. Рецепты блюд подробным образом описаны и просто объяснено приготовление.
Плюсы
Много вегетарианских блюд различных стран. Большое разнообразие используемых овощей.
Минусы
не обнаружила

Описание и характеристики

Еще три года назад им бы в голову не могла прийти мысль питаться только продуктами растительного происхождения. Тогда Иен и Генри были парочкой закадычных друзей из Шеффилда, которые ели мясо каждую неделю.
Сегодня перед вами пара веганов, которые управляют bosh.tv — крупнейшим в мире онлайн-каналом, посвященным исключительно приготовлению растительной пищи.
Что может быть лучше, чем убедить людей, что блюда из продуктов растительного происхождения могут быть вкусными? Что веганы — это не сумасшедшие, которые ради высокой идеи готовы отказаться от наслаждения едой, а обычные ребята, которые так же, как и все остальные, любят жизнь во всех ее проявлениях.

У вас есть любимые рецепты, которые вы помните наизусть и используете снова и снова? Что ж, вас ждет их новое прочтение! Например, СЛИВОЧНАЯ КАРБОНАРА. В этом блюде все так, как надо: кремовая текстура, насыщенный вкус и сплошное наслаждение. Ароматные запеченные грибы прекрасно дополняют густой и сытный соус для пасты. Или ПИРОГ С ГРИБАМИ И ПИВОМ GUINNESS. О, боже мой, как же хороша авторская версия классики английских пабов — теплого сытного пирога! Это блюдо как будто сжимает вас в объятиях! Вкусу королевских шампиньонов, ароматных и аппетитных, пиво добавляет особые согревающие нотки. Идеально для зимнего вечера после продолжительной прогулки на морозе или тяжелого рабочего дня. Или НАШ ФИРМЕННЫЙ БУРГЕР. Иен и Генри очень любят хорошие бургеры, поэтому разработка рецепта такого блюда была одной из первоочередных задач. За богатый и насыщенный вкус бургера отвечают сладкий картофель, черные бобы и целая куча ароматных трав.

«Мы хотели бы, чтобы вы взглянули и на сам процесс приготовления еды немного по-другому. Дело в том, что продукты животного происхождения вошли в рацион человека очень давно, поэтому мастерство их приготовления оттачивалось веками. А что касается растительной еды, то здесь дело редко шло дальше салатов и запеканок из овощей. Это означает только одно: мы имеем просто безграничные возможности для творчества в этом плане».

Советы от авторов

Готовьте обеды по-быстрому. Не жалейте времени на шедевры.
Сделайте как надо. С первого раза. Это первоклассные рецепты.
Готовьте блюда ресторанного уровня дома.
Смотрите наши видеорецепты и делайте, как мы.
Постоянно совершенствуйтесь, независимо от своего уровня.
Имейте приличный запас фруктов и овощей — в свежем или замороженном виде.
Содержите кухню в порядке — это упростит вам жизнь.
Книга «Будь веганом! 140 лучших рецептов на каждый день» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу Генри Фёрс «Будь веганом! 140 лучших рецептов на каждый день» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.