Ароматная, тёплая, сытная, любимая – паста и блюда из неё могут быть разными, но всегда будут вкусными. Популярный блогер Оксана Феррара (@vkusno_ob_italii) признаётся в любви к пасте: каждый её рецепт пропитан южным солнцем и ароматом пряных трав. При этом никаких сложностей и никаких экзотических ингредиентов! Вы узнаете секреты итальянской диеты, научитесь правильно использовать оливковое масло, без труда приготовите идеальный томатный соус и сразу несколько вариантов песто. Знакомьтесь с классикой: очаровательными тортеллини, кроликом по-икситански, лучшей «Карбонарой» и аппетитным мясным рагу. Готовьте лёгкие и питательные салаты, добавьте в пасту тыкву, морковный крем и даже картофель!
- -17%
Больше чем паста. От солнечной "Карбонары" до изумрудного песто
Купили 177 человек
Описание и характеристики
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Кол-во стр. 160
- Вес 699 г
- Год издания 2021
- Издательство Комсомольская Правда
- Серия Приятного аппетита
- Автор Оксана Феррара
- Размер 1.5x20.5x25
- ID товара 2834957
- ISBN 978-5-4470-0490-3
- Возрастное ограничение 16+
Отзывы
Сначала новые
Книга приятно удивила. Рецептов много, и они реально работают — проверено. Вкус получается именно такой, как обещано, пропорции точные, ничего не приходится додумывать. Автору доверяешь сразу. Паста раскрывается с неожиданных сторон — от простой классики до интересных сочетаний. Отличный сборник для тех, кто любит готовить и хочет уверенного результата без разочарований. Советую.
Плюсы
Некоторыми рецептами пользуюсь постоянно
Минусы
Много фото, мало текста, книга искуственно раздута
Оксана Фереро - итальянка русского происхождения, фуд-блогер. Подписана на ее канал давно, готовит интересные и при этом не энергозатратные блюда. В книге собраны различные виды пасты как привычные нам, так и необычные. Некоторые продукты не продаются у нас в магазинах, но их можно заменить на похожие. Советую к приобретению
Плюсы
Красивые фото, уникальные блюда
Минусы
Сложные ингредиенты
Хорошие рецепты, очень красивые фотографии их дополняющие и в нашей семье книга была востребована. Вся итальянская классика, пошагово следуя рецепту получается правда отлично, сложностей нет в приготовлении. Паста в духовке показалась сложнее, но немного приноровившись тоже получается, так что книга рабочая и толковая, а шикарные фотографии пробуждают аппетит и желание создать и свой подобный шедевр кулинарии.
Доступные рецепты.
Любите пасту как люблю её я???Тогда эта книга вам точно понравится!
Очень много разнообразных рецептов и не только пасты,но и других рецептов.
Такие красивые и аппетитные иллюстрации к каждому рецепту,всё описано поэтапно,есть информация о замене ингредиентов.
Теперь я научилась готовить пасту как итальянка и красиво подавать блюда на стол.
Все мои домашние довольны)
Красивое оформление,такую книгу не стыдно будет подарить.
Любите пасту как люблю её я???Тогда эта книга вам точно понравится!
Очень много разнообразных рецептов и не только пасты,но и других рецептов.
Такие красивые и аппетитные иллюстрации к каждому рецепту,всё описано поэтапно,есть информация о замене ингредиентов.
Теперь я научилась готовить пасту как итальянка и красиво подавать блюда на стол.
Все мои домашние довольны)
Красивое оформление,такую книгу не стыдно будет подарить.