В книге представлено большое количество самых разнообразных рецептов салатов: из всех овощей и наиболее употребляемых фруктов, из разного рода мяса и рыбы, из круп и молочных продуктов. Также в этой книге вы найдете рецепты холодных и горячих закусок, заправок, соусов, приправ.