УДИВИТЕЛЬНЫЕ БЛЮДА ОТ МААНГЧИ — звезды YouTube и ведущего эксперта в области корейской кухни. В своей очередной книге МААНГЧИ переработала ряд популярных рецептов, улучшила и упростила их, а также придумала десятки новых блюд. Среди них — вегетарианское кимчхи, кисло-сладкая курица, домашний рыбный пирог на пару, современные коктейли и закуски и многое другое. Маангчи подробнее рассказывает о панчха - нах и митпанчханах. Отдельная глава посвящена блюдам из буддийского храма. Благодаря сотням пошаговых фотографий, советам по выбору ингредиентов и методам приготовления вы сможете порадовать себя и близких повседневными и праздничными блюдами в любое время года и дня.
Большая книга корейских рецептов. Повседневные и праздничные блюда
Купили 179 человек
Описание и характеристики
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Год издания 2023
- Количество страниц 432
- Издательство Манн, Иванов и Фербер
- Серия Мировая кухня
- Автор Maangchi
- Переводчик Петрова Е.
- Вес 1484
- Размер 2.8x20.5x26.5
- ID товара 2996336
- ISBN 978-5-00169-964-4
- Возрастное ограничение 16+
Отзывы
Сначала новые
вкусно
Вкуснота!
не только вкусно, но и полезно