Разбирайтесь в грибах со знанием эксперта с помощью книги «Большая энциклопедия. Грибы. Съедобные и несъедобные. Собираем и готовим». Иллюстрированный справочник с фотографиями и сносками подробно описывает главные свойства и характеристики грибов.
Формат подачи материала позволяет даже самому неопытному грибнику сразу отличить сыроежку от ложной сыроежки и принести к ужину только лучшие грибы.
В описании к каждому грибу дополнительно указаны места произрастания, сезон сбора и рекомендации по приготовлению.
Формат подачи материала позволяет даже самому неопытному грибнику сразу отличить сыроежку от ложной сыроежки и принести к ужину только лучшие грибы.
В описании к каждому грибу дополнительно указаны места произрастания, сезон сбора и рекомендации по приготовлению.
- -17%
Большая энциклопедия. Грибы. Съедобные и несъедобные. Собираем и готовим
Купили 613 человек
Описание и характеристики
Формат подачи материала позволяет даже самому неопытному грибнику сразу отличить сыроежку от ложной сыроежки и принести к ужину только лучшие грибы.
В описании к каждому грибу дополнительно указаны места произрастания, сезон сбора и рекомендации по приготовлению.
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Кол-во стр. 192
- Вес 832 г
- Издательство АСТ
- Серия Большая коллекция. АСТ
- Автор Андрей Борисович Поленов
- Тип бумаги Офсет
- Размер 1.9x21.5x29
- ID товара 2922888
- ISBN 978-5-17-149560-2
- Возрастное ограничение 6+
Отзывы на это издание
Сначала новые
Мне, как заядлому грибнику, который не отличает съедобные грибы от несъедобных (кроме опят и маслят), эта книга оказалась очень полезной. Пока жду грибной сезон, изучаю книгу. Благодаря фотографиям очень удобно учиться распознавать съедобные грибы. К тому же, книга содержит помимо всего интересные факты о грибах и довольно простые рецепты приготовления грибов. Мне очень нравятся 👍
Книга отличная. Можно рекомендовать как определитель грибов. Есть необходимые иллюстрации и фотографии. Описательная часть краткая, но содержательная (экология, места произрастания и т.д.). есть приятный бонус в конце книге в виде рецептов грибных блюд. Издание можно смело отнести к подарочной энциклопедии.
Плюсы
Книга большого формата, каким и должна быть энциклопедия. Твердая обложка, хорошая бумага, хотя и не глянцевая. Большое количество иллюстраций. Удобный алфавитный указатель в начале книги. Присутствуют кулинарные рецепты в конце. Описания краткие, но содержательные без "воды". Пользоваться справочником удобно.
Минусы
Иллюстрации могли бы быть покрупнее (особенно фото).
Хорошая книга
Энциклопедия подробная, содержательная. Много картинок, детальное описание каждого экспоната. Но хочется отметить такие недостатки как плохой контраст или четкость фотографий, по ним трудновато оценить реальный цвет. Например рыжик там довольно таки нерыжий, а лисичка бледна до невозможности. С другой стороны, на каждый гриб идёт не только фото, но и картинка со строением, как учебнике, что облегчает определение. Большой минус - практически нигде не указаны регионы , где произрастают те или иные грибы.
Плюсы
Достойная книга, содержательная.
Минусы
Качество фото так себе, отсутствует информация о регионах произрастания
Супернеобходимо
Такая Энциклопедия необходима каждому грибнику! Не знаю, как я раньше жила без неё :) Главное, что теперь могу определить на 99% любой найденный гриб. 1% оставляю на очень похожие грибы, внешний вид которых сильно меняется от условий произрастания. В книге вся необходимая информация, ничего лишнего. Очень хорошие фотографии и описание. Идеальна для подарка грибнику, ну и для себя, конечно. Качество отличное!
Плюсы
К каждому грибу есть фото, описание. Формат большой, фото крупные. Обложка твёрдая. Подходит для подарка.
Минусы
Нет