- Возрастное ограничение 16+
Большая книга кондитера: Торты, пирожные, десерты. Сборный комплект в подарочном пакете
Купили 3 человека
Набор для настоящего сладкоежки и поклонника выпечки!В набор входят:- Большая книга кондитера: Торты, пирожные, десерты. Учимся готовить шедевры.- Подарочный пакет с уникальным дизайном.Особенности книги:- Огромная подборка проверенных рецептов всемирно известных кондитерских творений: меренг, эклеров, мильфёя, чизкейков, тирамису и многих других.- Пошаговые инструкции и наглядные фотографии, позволяющие легко освоить искусство профессионального декора и украшения.- Глоссарий и полезные советы п
- Переплёт Твёрдый
- Кол-во стр. 288
- Вес 2135 г
- Издательство
Отзывы
Я люблю печь, поэтому мимо Большой книги кондитера пройти не смогла. Уже по наполнению стало понятно, что книга великолепна. Отдельно оценила пошаговые фотографии, для меня это большой плюс, потому что в кондитерке один текст не спасает. Хочется видеть консистенцию крема, процесс сборки, результат на промежуточном этапе. Книга еще и очень приятная визуально. Красивые фотографии готовых десертов, аккуратная подача. Уверена, любителям домашней выпечки книга точно будет интересна.
Плюсы
Формат, пошаговые фото, качественные фото и оформление
Минусы
Цена
Описание и характеристики
В набор входят:
- Большая книга кондитера: Торты, пирожные, десерты. Учимся готовить шедевры.
- Подарочный пакет с уникальным дизайном.
Особенности книги:
- Огромная подборка проверенных рецептов всемирно известных кондитерских творений: меренг, эклеров, мильфёя, чизкейков, тирамису и многих других.
- Пошаговые инструкции и наглядные фотографии, позволяющие легко освоить искусство профессионального декора и украшения.
- Глоссарий и полезные советы по технике декорирования, выбору ингредиентов и оборудования.
Создано настоящими мастерами:
Авторы книги — опытные специалисты: Мелани Дюпюи, работавшая кондитером в престижных заведениях Парижа, и Анн Казор, эксперт в пищевых технологиях и молекулярной гастрономии.
Почему стоит подарить именно этот набор?
- Настоящий источник вдохновения и идей для домашних праздников и особых случаев.
- Возможность развивать мастерство и осваивать сложные техники, доступные профессионалам.
- Эксклюзивная подарочная упаковка добавляет набору особое очарование и превращает вручение в событие.
- Переплёт Твёрдый
- Кол-во стр. 288
- Вес 2135 г
- Издательство
- Серия
- Автор
- Иллюстратор Яннис Варуцикос
- Переводчик М. Троицкая
- Размеры в см 5.7x35x28
- ID товара 3150983
- ISBN 978-5-389-32539-5
- Возрастное ограничение 16+