В книге даются рецепты лучших блюд из мяса, птицы, рыбы, которые могут использоваться как для повседневного, так и для праздничного стола. Они помогут вам разнообразить меню и порадуют вас и всю вашу семью, помогут питаться более разнообразно, вкусно и рационально. Блюда, приготовленные по нашим рецептам, придутся по вкусу даже самому требовательному читателю.

Для широкого круга читателей.