Учебное пособие содержит основные сведения по биофизике. Отдельные главы посвящены термодинамике открытых систем, гемодинамике, математическому моделированию биологических и экологических процессов, основам теории информации. Большое внимание уделено структуре и функции биологических мембран, их биофизике. Рассмотрены фотобиологические процессы и основы биоэнергетики на примере фотосинтеза. Приведены примеры использования биофизических методов в агропромышленном комплексе и перспективы их применения.
Предназначено для студентов, обучающихся по направлениям "Зоотехния", "Экология и природопользование", "Агрохимия и агропочвоведение", "Агрономия" и специальности "Ветеринария".