Сегодня по всему миру вошли в моду обеды на открытом воздухе. Подсказки и советы признанного шеф-повара барбекю помогут вам приготовить волшебные блюда, от которых ваши гости придут в полный восторг. В книге даны лучшие в мире советы, начиная от выбора новой жаровни и заканчивая изысканными рецептами жареных блюд. Поэтому она станет вашим незаменимым помощником в организации незабываемых пикников.